Приготовить быстро и вкусно порой кажется какой-то сверхзадачей для современных домохозяек. Но сегодня мы развеем этот миф и докажем, что ужин может быть готов буквально за час до возвращения мужа с работы!
Ингредиенты
- Фарш — 200 грамм.
- Картофель — 0,5 кг.
- Сметана — 3 столовые ложки.
- Томатная паста — 1 столовая ложка.
- Сыр твёрдый — 70 грамм.
- Масло растительное — 50 миллилитров.
- Вода — 200 миллилитров.
- Соль и перец — по вкусу.
Приготовление
- Первый шаг — из фарша сформировать небольшие тефтели, а картошку нарезать кружочками.
- Второй шаг — сковородку смазать растительным маслом, выложить картошку и тефтели в виде цветка.
- Третий шаг — запекать в духовке 20 минут при 180°С.
- Четвёртый шаг — сделать заправку: смешать сметану с томатной пастой, водой и специями. Залить ею картошку с тефтелями и отправить выпекаться ещё 15 минут.
- Пятый шаг — после нужно достать блюдо из духовки, посыпать его тёртым сыром и отправить в духовку ещё на 5 минут для аппетитной корочки. Приятного аппетита!
Оставляя комментарий, Вы принимаете пользовательское соглашение